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沙県小吃、中国無形文化遺産に登録　福建省三明市

新華社 | 2021-06-15 19:11:02 | 編集: 张一

１１日、特製の木の棒で新鮮な肉を叩き、「沙県扁肉（シャーシェンビエンロウ）」の肉餡を作る沙県廟門扁肉の伝承者、王盛浜（おう・せいひん）さん。（三明＝新華社記者／林善伝）

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