重慶市観音橋にある某資産管理会社の社長は、新入社員を募集するたびに、入社に先立ち、彼らを招待して食事会を開く。これは、社長が絶対に実行する習慣となっている。それはまたどんな理由で？ 社長によると、食事する様子を観察することが目的という。華竜網が報じた。
30歳になる孫社長は、記者取材に対し、次の通り話した。
各人の習慣は、我々のような仕事にとって、考察すべき対象として付け加えなければならない項目だ。得意先の商談は、その多くが食事の席で行われる。社員の採用にあたっては、総合的に判断することが必要で、その人の食事の仕方も判断材料のひとつとなる。
記者が具合的な判断の仕方を社長に繰り返し尋ねたところ、社長はようやく、自分自身が研究の末に極めた「食事の仕方から人を判断するコツ」を以下の通り明かしてくれた。
〇その1：上司の傍らに坐る人間は「積極的」「ゴマすり」
一般に、上司のすぐそばに座る人は、積極的な性格で、上司に取り入ることに熱心で、自分を必要以上にアピールしたがる。仕事の場面では、その積極性はさらに大きくなり、比較的容易に取引先と良い関係を築くことができる。だが、これはいつでもその通りとは言えず、ただの「ゴマすり人間」かもしれない。
〇その2：食事の際に音を立てる人は礼儀知らず だが、麺類を静かに食べるのは逆に「わざとらしい」
食事をする際、口を閉じて食べることは、食卓上での基本的マナーである。だが、麺類を食べる時でも、音を立てずに食べることは、逆にわざとらしい。そんな人物は、とても自律的な性格であり、自律心を養ううちに出来上がった習慣であろう。
〇その3：回転テーブルを少しも回そうとしない人は、自分のニーズを抑えすぎ
会食の席で、料理皿が載った回転テーブルを少しも回さない人物は、一部の年長者の眼には非常に礼儀正しく映る。人様への思いやりが大きいため、どんな料理でも眼の前にあるものを食べる。だが、私ならば、今回出された食事で、彼の好物が一つもなかったのではないかと思ってしまう。それとも、彼がもともと食べることが好きではなく、何を食べようとどうということはないと考えているのだろうか？どちらも事実ではない。ほとんどの場合、そのような人は、あまりにも自分を拘束しすぎているのだ。このような人は、自分の欲求やニーズを抑えつけすぎており、生活の楽しみに対する情熱が少なすぎると思う。
