韓国 テンジャンチゲ
家庭料理の代表的なもの。鍋の中に水を入れ野菜、貝類、肉類などとテンジャンを煮立てる。現在、豚肉、豆腐、唐辛子味噌、キムチなどを鍋に入れ、食べながら具材を煮るというリニューアルされたものもあり、中国の「火鍋」のよう!