ラーメンハンバーグにだし巻ラーメン　日本人のラーメンさまざま

【パイ包みつけ麺】

つけ麺とは文字通り、タレに麺を付けて食べるラーメンだ。ではタレはどこにあるのか。答えはパイの中だ。パイを開けると中には特性のタレが入っている。美味しさと楽しさがコラボした傑作ラーメン。