台所で余った食材で作った野菜ハンバーグ
国の指導者の食事会を開催する際には、通常は手の込んだ料理を準備し、材料も吟味する。しかしながら、27日に開かれた各国の首脳を招待した国連昼食会での食事のメニューは、食材で常々、不用なものとして捨てられる部分を用いて調理された。
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