イギリスのパティシエがこのほど、トラ、ファルコネリゾウ、ニシローランドゴリラ、クロアシイタチ、イベリアカタシロワシなどの絶滅危惧動物を再現したケーキを作り、絶滅危惧種への関心を呼びかけた。
イギリス・レスターシャーに住む37歳のゾイ フォックスさんは、これらのリアルなケーキを作った1人であり、2人の子供をもつ母親でもある。彼女は300時間かけて生き生きとしたトラのケーキを完成させた。このケーキは生クリームを混ぜたチョコレートの上にグミをつけ、食用スプレーをかけて作られている。
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