柿の付加価値高め農民の増収図る　河北省井陘県

２３日、石家荘市井陘県柿荘村で、柿の皮むき作業をする農民。（石家荘＝新華社配信／王保竜）

【新華社石家荘１０月２６日】中国河北省石家荘市井陘（せいけい）県柿荘（しそう）村では柿の収穫時期を迎え、農民が柿の付加価値を高める加工作業に追われている。収穫した柿は皮をむいた後で棚に並べて日干し、加圧して形を整え、粉を吹かせるなどして付加価値を高めた後で出荷する。今年これまでに、同村で生産された柿製品は３万トンで、生産額は１２万元（１元＝約１６円）に達しており、人々の増収をけん引している。