怪奇な美食、日本の沖縄の最も奇妙な「暗黒料理」

4.紅芋

沖縄の市場では赤いサトイモが紅芋ポテトチップス、紅芋ケーキ、紅芋パイ、紅芋どら焼きなどさまざまなおやつとして使われている。これらは沖縄伝統のおやつで、現地でとても人気がある。