水田で養殖したザリガニの輸出で農家の増収を後押し　江蘇省泗洪県

  ３日、泗洪経済開発区の食品加工と輸出を手掛ける企業の工場で、蒸したザリガニをトレーに並べる従業員。（泗洪＝新華社配信／許昌亮）

 【新華社宿遷７月８日】中国江蘇省宿遷市泗洪（しこう）県は、洪沢湖のほとりに位置し、ここ数年、企業や合作社（協同組合）、生産拠点、農家の四者を連携させ、イネ（またはレンコン）とザリガニを同じ水田で育てる標準化栽培・養殖を実施している。現在、県内のイネ（レンコン）・ザリガニ共生による栽培・養殖面積は約３０万ムー（２万ヘクタール）に上っている。一部の企業は５月中旬以降、良質のザリガニを加工して韓国やニュージーランド、カナダなどに輸出、養殖農家の収入増を促進している。pagebreak

 ３日、泗洪経済開発区の食品加工と輸出を手掛ける企業の工場で、ザリガニを洗う従業員。（泗洪＝新華社配信／許昌亮）pagebreak

 ３日、泗洪経済開発区の食品加工と輸出を手掛ける企業の工場で、蒸したザリガニをトレーに並べる従業員。（泗洪＝新華社配信／許昌亮）pagebreak

 ３日、泗洪経済開発区の食品加工と輸出を手掛ける企業の工場で、蒸したザリガニをトレーに並べる従業員。（泗洪＝新華社配信／許昌亮）